ЧТО ЗАПРЕЩЕНО ДЕЛАТЬ С МАСЛОМ.

Итак, дюжина советов, чего нельзя делать с подсолнечным маслом! Все вроде достаточно просто. Но именно такая простота часто подкупает. Так что все на полном серьезе!!!

1. Наливать масло на разогретую сковороду.
Все жиры могут самопроизвольно возгораться под действием высоких температур. А температура раскаленной сковороды может легко превышать 3000*С!

2. Оставлять подсолнечное масло без присмотра.
Никогда нельзя оставлять растительное масло разогреваться, если вы не можете за ним следить. Самопроизвольное воспламенение масла - это не смешно и чревато различными неприятными и даже опасными моментами! Но все же если такое произойдет, то нужно принимать решение без какой - либо паники: быстро накройте огонь влажной тряпкой (подойдет передник из грубого холста, махровое полотенце и т.п.). Нельзя делать одного - заливать его водой. Полный абсурд, который может привести к значительным ожогам!






источник BARGUZIN